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有机食品行业的目标受众都是高端用户(有机食品很贵，只有有钱人才吃得起)，并且注重健康。主要有几类消费者:消费动机决定消费行为，消费行为直接形成消费习惯，消费习惯决定有机消费能否支撑。笔者认为，购买有机食品的消费者的消费动机主要有以下几个特点:1。精致女性很多女性其实购买有机食品是为了满足自己的美容和减肥需求。

2.怕死的有钱人。这也是有机消费的一个重要群体。他们经济收入高，文化社会地位高，容易接受这种产品。关键是他们内心对安全和健康的需求非常重要。很多有机企业对此没有深挖，始终处于亚健康和有机调理的边缘。3.这些人吃的食物是一流的。当然，他们的消费是在特殊的高端场所完成的，所以有机食品发展的特殊渠道，如高尔夫俱乐部、五星级酒店等，更有价值。4.癌症患者、儿童、过敏患者等特殊群体对食品安全和质量的要求极高，因此需要对这类群体进行系统开发，他们将是有机食品持续稳定的客户群。

Site白酒以整米为原料，优质大曲为糖化曲，采用“三入四出”的传统生产工艺，继之以药渣混蒸，再经分层蒸馏、分阶段拣酒、管理、色谱检验、评味、分级、贮存、勾兑，精心酿造而成。具有发酵周期适中、工艺性强、出酒率高、质量稳定的特点。原轻工业部食品发酵工业研究所经过一年多的时间对思特酒香气成分的分析研究，确认思特酒香味成分的含量和比例明显区别于其他种类的白酒，具有独立形成香型的特点。

江西斯特酒业有限公司位于中国酒文化发源地之一的江西省樟树市。这里依山傍水，山川秀美，酿造条件得天独厚，著名的葛灶山被唐高宗的皇家礼物命名为“世界第三十三福地”，而水质清澈、奔流不息的赣江则孕育了以“稻作文化”为核心的神秘的赣江文明。斯特酒的技术一直引领着中国的酒文化，唐代就有了“遗址烧泥”技术。明代江西大科学家宋也将遗址烧泥技术写进了《天工》。